Elkészítés

Elkészítés: A krumplit apró kockákra vágjuk, és sós vízben feltesszük főni. Ha félig megpuhult, hozzáöntjük a tésztát, és együtt megfőzzük őket. A vöröshagymát apró kockákra vágjuk, és az olajon megpároljuk. Egy tűzálló tálba rétegezzük a krumplis tésztát, a hagymát és a sajtot. A rétegezést a krumplis tésztával fejezzük be, és a tetejére sajtot szórunk. Az egészet meglocsoljuk a tejszínnel. Közepes lángon aranybarnára sütjük.

Megjegyzés

Nehéz étel, de nagyon finom. Többféle sajttal is készíthető. A receptet Sebagica küldte. Köszönjük!