Elkészítés
Elkészítés: Az alapanyagokat előkészítem, feldarabolom a húst, a hagymákat, a zöldségeket, a szalonnát.
Egy nagyobb serpenyőben olajon először a húst pirítom meg, majd sorban hozzáadom a szalonnát, a hagymát, a paprikát, a paradicsomot és a fokhagymát, lefedve párolom. Ezután fűszerezem, majd ráöntöm a bort, belekeverem a gombát és a ceruzababot. Ismét lefedem, és puhára párolom. Újra fűszerezem, most már a pirospaprikát is belekeverem.
A tejfölben elverek egy kevés lisztet, és az egészet behabarom vele, majd pár percig még rotyogtatom, és készen is van.
Nokedlivel tálalom.
Ajánljuk még
Friss receptek
Friss sztorik
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.