Elkészítés

Elkészítés: 1. A sütőt 200 °C-ra előmelegítjük.

2. Előkészítjük a hozzávalókat: az étcsokoládét apró darabokra vágjuk. A banánokat a tejföllel együtt robotgépbe tesszük és pürésítjük, majd ízlés szerint megízesítjük rummal és fahéjjal. Egy külön tálban összekeverjük a száraz összetevőket: a lisztet, a sütőport, a cukrot és a csokoládét. Hozzákeverjük a puha (de nem olvasztott) vajat és a tojást, majd a banánpürét.

3. A muffin- vagy cupcake-formákba kapszlit helyezünk, és beleadagoljuk a tésztát.

4. Az előmelegített sütőben kb. 20 percig sütjük.

Megjegyzés

Egyszerű és rendkívül gyorsan elkészíthető süti, ezért nagyszerű hirtelen betoppanó vendégek érkezésénél. Kávé és tea mellé szoktam felszolgálni. A képen látható másik sütemény szintén egy könnyen elkészíthető családi kedvenc: <a href=http://www.mindmegette.hu/vorosafonyas-zabpelyhes-keksz.recept target=_blank>vörösáfonyás-zabpelyhes keksz</a>. A receptet és a fotót Sisu69 küldte. Köszönjük!