Elkészítés
Elkészítés: A tésztát úgy készítjük el, mint a piskótát, kikent, lisztezett gáztepsiben sütjük. Ha megsült, melegen feltekerjük zsírpapírral, mint a lekváros tekercsnél szoktuk.
A krémhez a tejet a liszttel és a vaníliás cukorral összefőzzük, ha kihűlt, hozzákeverünk 10 dkg porcukrot és 15 dkg vajat. Ha kihűlt a lapunk, kiterítjük, rákenjük a krémet, 2 egyenes banánt ráhelyezünk (citrommal bekenjük kicsit, akkor nem barnul meg a banán olyan gyorsan)
arra a szélére, amelyik a belseje lesz a tekercsünknek, és szorosan feltekerjük azzal a zsírpapírral, amivel akkor tekertük fel, amikor kivettük a sütőből.
Hűtőszekrényben tároljuk, amíg megdermed a krém.
Ajánljuk még
Friss receptek
Friss sztorik
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.