Elkészítés
Elkészítés: A konyhakész és beirdalt halakat kívül-belül meglocsoljuk citromlével, enyhén sózzuk, borsozzuk, és a fűszeres vajjal jól bedörzsöljük, majd 1 órát állni hagyjuk.
A lisztet, a pirospaprikát és a zsemlemorzsát összekeverjük, a halakat ebben meghempergetjük. Közepesen forró olajban kisütjük.
Tálalás előtt a halak szájába citromkarikát, szemüregeikbe pedig a meggyszemeket tesszük.
Aprított petrezselyemzöldel és kaporral megszórt főtt burgonyával, valamint pirított zsályalevéllel kínáljuk a tálra állított halat.
Ajánljuk még
Friss receptek
Friss sztorik
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.