Elkészítés

Elkészítés: A paradicsomok héját kereszt alakban bemetszem, 2 percre forró vízbe mártom, meghámozom, gerezdekre vágom, salátástálra halmozom. A bazsalikomleveleket megmosom, megszárítom, az öntet hozzávalóit csavaros tetejű üvegben összerázom.

A félig aszalt paradicsomokat nagyságuktól függően felezem vagy harmadolom. Az öntet kivételével mindent alaposan összeforgatok – tálalás előtt 10 percre beteszem a hűtőszekrénybe. Csak az asztalnál locsolom meg az öntettel.

Megjegyzés

Ideális saláta grillezett zöldségekhez, sajtokhoz, húsokhoz. A receptet és a fotót Habliliom küldte. Köszönjük! További fotók, receptek és érdekességek <a href=http://www.mindmegette.hu/felig-aszalt-paradicsom-48052 target=_blank>Habliliom blogjában</a>!