Elkészítés

Elkészítés: A megtisztított birsalmára ráöntjük a citromlével és cukorral ízesitett vizet, beledobjuk a szegfűszeget, puhára főzzük. Mikor kész, egy kicsit hűlni hagyjuk, összeturmixoljuk. A tejfölt a liszttel simára keverjük, és lassan, állandó keverés mellett hozzáöntjük. Visszatesszük a tűzre, összeforraljuk. Sültekhez kínálhatjuk.

Megjegyzés

A receptet Giosef küldte. Köszönjük!