Elkészítés: A lisztből kevés zsiradékkal világos rántást készítünk, felöntjük 1 liter vízzel, és beletesszük a felkarikázott kolbászt, a rizst és az aprított petrezselymet, sózzuk.
Ha megfőtt, egyenként beleengedjük az előzőleg porhába felütött tojásokat. 6-8 percig nem keverjük, hogy a tojások egészben maradjanak. Végül hozzáadjuk a tejfölt, ha kell, utánsózzuk.
Tálaláskor frissen vágott petrezselyemmel megszórhatjuk.
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.