Elkészítés: A lisztet és a megfőtt, áttört burgonyát a zsírral, 2 tojással, ízlés szerint sóval és a tejben felfuttatott élesztővel összedolgozzuk, hogy közepes lágyságú kelt tésztát kapjunk.
Megkelesztjük, majd kisodorjuk, s ujjnyi vastagságú csíkokat vágunk belőle. Rátesszük a félbevágott virslit, a tészta széleit felhajtjuk, összegöngyönljük,
kis ideig pihentetjük, végül forró zsírban lassan átsütjük.
Melegen és hidegen is fogyasztható.
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.