Burgonyával rakott csirke tejföllel sütve

Elkészítés: A burgonyát meghámozzuk, megmossuk, vékony szeletekre vágjuk, sózzuk. A csirkedarabokat a forró olajon megforgatjuk. Egy tűzálló tál vagy pataki tál alját beterítjük egy vékony réteg burgonyával, 2-3 kanál tejföllel meglocsoljuk. Erre tesszük a csirkedarabokat, a gombát, a kolbászt és a főtt tojást (értelemszerüen darabolva), és a maradék tejföllel meglocsoljuk. A maradék burgonyát ráterítjük. A húsleveskockát kb. 2 dl vízben feloldjuk, meglocsoljuk vele az ételt, a hús sütése után megmaradt olajat ráöntjük. Lefedjük, és sütőben erős lángon megsütjük. Ellenőrzéskor a burgonyát megkóstoljuk, ha puha, tálalhatjuk.