Name: Chilis túrókrémmel töltött zöldségek | Mindmegette.hu
Total time: 15 min
Cuisine: magyar
Ingredients: 1 db Paprika; 2 db Paradicsom; 15 dkg tehéntúró; 1 ek Tejföl; 1 db chili; 1 szál Újhagyma; 1 gerezd Fokhagyma; Só; őrölt fekete bors; csípős őrölt pirospaprika; 5 levél Jégsaláta; Olívaolaj; Citromlé

Elkészítés

A paprika és a paradicsom tetejét levágom. A paprika magházát kivágom, a paradicsom belsejét kikanalazom. A chilit, az újhagymát és a fokhagymát aprítom

Egy tálba beleteszem a túrót, hozzáadom a paradicsom közepét, a hagymákat és a chilit, fűszerezem. Locsolok rá olívaolajat, összekeverem.

Egy tányért kibélelek a saláta levelekkel, sózom, borsozom, locsolok rá citromlevet és olívaolajat. A paprikát és a paradicsomokat megtöltöm a masszával, s ráhelyezem a salátaágyra.

Megjegyzés

Egy újabb hideg finomság forró napokra. A receptet és a fotót hobbychef küldte, köszönjük!