Citromhabos torta II.

Elkészítés: A tejszínt a cukorral és a habfixálóval kemény habbá verem. Hozzáadom a tejfölt, a citrom levét és reszelt héját, majd kikeverem.

A piskóta felét vaníliás cukorral ízesített tejbe mártom, majd egy tál vagy tortaforma aljára rakom. Erre kenem a krém felét, majd ismét vaníliás tejbe mártott piskóta következik. Befedem a maradék krémmel, tortadarával díszítem, és hűtőbe téve pár órát állni hagyom, majd tálalom.