Elkészítés

Előkészítés: A barackot leforrázzuk, héját lehúzzuk, kimagozzuk, kis darabokra vágjuk. A citromfüvet leöblítjük, apróra vágjuk.
Elkészítés: A gyümölcshúst összekeverjük a narancslével, a citromfűvel, a cukorral, és kevergetve felforraljuk. A forrástól számítva 3 percig rotyogtatjuk. A masszát forrón az üvegekbe töltjük, lezárjuk. Az üvegeket kb. 5 percre fejtetőre állítjuk, majd hűvös helyre rakjuk.