A margarint a porcukorral és vaníliás cukorral habosra keverjük elektromos keverőgéppel, majd hozzáadjuk a 2 db. tojás sárgáját, a reszelt narancs és citrom héját és a kifacsart levét is. Jól kikeverjük, majd hozzáadjuk végül a sót és a sütőporral elkevert lisztet is.Fólpakkal becsomagoljuk a tésztát és 30 percre hűtőbe tesszük pihenni.Miután letelt az idő, kivesszük és lisztezett felületen 2-3 mm vastagra kinyújtjuk és kiszaggatjuk sima kerek kiszúróval. A kiszaggatott tészta felének közepét is kiszaggatjuk egy kisebb kiszúróval. A sima lesz a süti alja, a középen kiszúrt a teteje.Egy szilikonos sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük 1 cm távolságra egymástól és 180 fokon, alsó-felső sütésen 10 percig sütjük.Amikor kihűlt, 2 darabot összeragasztunk a lekvárral, és vastagon meghintjük porcukorral.
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.