Elkészítés
Elkészítés: A vöröshagymát megtisztítjuk, kis kockára aprítjuk, majd a vajon üvegesre pároljuk. Hozzáadjuk a savanyú káposztát és a zöldséglevest. Ízlés szerint sózzuk, borsozzuk, és fedő alatt bő fél óráig dinszteljük.
Közben a megmosott alma magházát eltávolítjuk. A gyümölcsöt vékony cikkekre vágjuk. Az almadarabokat belekeverjük a káposztába, majd körülbelül 5 percig együtt dinszteljük.
A filézett csirkemelleket megmossuk, a
nedvességet letöröljük róla, majd sóval, őrölt borssal alaposan bedörzsöljük.
Egy edényben felhevítünk 3 evőkanálnyi olajat. A csirkemelleket mindkét oldalukon hirtelen megpirítjuk, ezután lassú tűzön kb. 8 percig tovább sütjük.
A káposztát az ecettel vagy sherryvel és cukorral ízesítjük, és a sült csirkemellekkel tálaljuk.
Ajánljuk még
Friss receptek
Friss sztorik
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.