Elkészítés
Elkészítés: A csirkemellfilét sózzuk, borsozzuk. Olajat hevítünk, és a csirkemelleket megsütjük, majd kivesszük, félretesszük.
Az olajban az apróra vágott póréhagymát is megsütjük. A megmosott szőlőszemeket beletesszük, és összepároljuk, ízesítve a tárkonnyal. Ízlés szerint 1-2 dl aszút öntünk rá, és az alkoholt elpárologtatjuk. Az aszú zamatát átveszik a szőlőszemek.
Végül tejszínnel és pici cukorral összesűrítjük. A csirkemelleket visszatesszük, átforrósítjuk, és rizzsel vagy burgonyakrokettel tálaljuk.
Ajánljuk még
Friss receptek
Fűszeres kelkáposztás tészta buggyantott tojással
2025.02.15.
Olasz karneváli sütemény cukormentesen (Castagnole fritte)
2025.02.12.
Friss sztorik
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.