Elkészítés: A karfiolt sós vízben megfőzzük.
A vajon megpirítjuk a karikára vágott zöldhagymát, hozzáadjuk a kockára vágott sonkát, majd liszttel meghintjük, felengedjük tejjel és felfőzzük. A kész besamelt sóval, borssal, szerecsendióval ízesítjük.
Kivajazunk egy kisebb tepsit, belerakjuk a kihűlt, feldarabolt karfiolt, majd ráöntjük a besamelmártást. Reszelt sajttal megszórjuk, majd a sütőben megpirítjuk.
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.