Elkészítés

Elkészítés: A cukkiniket alaposan megmosom, a végeit levágom. Nagylyukú reszelőn héjastól lereszelem. Olajon vagy vajon megdinsztelem. Hozzáadom a fűszereket, majd felöntöm annyi vízzel, amennyi pont ellepi. Hagyom rotyogni 5-10 percig. Ezután már nem kell főzni. Összeturmixolom, végül belekeverem a tejfölt.

Megjegyzés

Szerintem isteni finom, nem lehet elrontani és nagyon hamar elkészíthető... A receptet Kátya küldte. Köszönjük!