Rigójancsi, ahogy mi szeretjük
A legfinomabb sajtos-tejfölös lángos
Dubarry-csirkemell
Vadas marha
Klasszikus császármorzsa baracklekvárral
Hagymás rostélyos
Finomfőzelék
Kapros tökfőzelék virslivel
Tojásos nokedli fejes salátával
Sárgaborsóleves füstölt hússal
Klasszikus kuglóf
Farsangi szalagos fánk
Zsemlegombóc
Krémes spenótfőzelék
Mézes-mustáros csirkemell
Mákos guba
Körömpörkölt csülökkel
Dödölle - az eredeti recept
Epres blondie
Klasszikus túrógombóc fahéjas tejföllel
Cukkinis pite (quiche) recept
recept
Bonyolult

Cukkinis pite (quiche)

60 perc
0 adag
Megfizethető
5
2012. 07. 04.

Elkészítés

Elkészítés: A tészta hozzávalóit egy tálba tesszük, összegyúrjuk. Betesszük a hűtőbe fél órát pihenni, majd tortaforma méretűre nyújtjuk, 2 cm-es peremmel. Kivajazott formába tesszük, és villával megszurkáljuk.

180 fokon 6-8 percig sütjük, amíg a tészta kifehéredik. Ha felpúposodik, óvatosan lenyomkodjuk.

A kockára vágott cukkinit és a cikkekre vágott vöröshagymát pici olajon előpirítjuk serpenyőben. Ezt ráöntjük a félig megsült tésztára, és megszórjuk a kockára vágott feta sajttal. Az öntetet hozzávalóit összekeverjük, és ráöntjük a tetejére.

180 fokos sütőben 35-40 percig sütjük, amíg az öntet meg nem szilárdul teljesen.

Langyosan, hidegen, de másnap hidegen is fogyasztható.

Megjegyzés
26 cm-es csatos oldalú tortaformában sütöttem. Feta sajt helyett más, hasonló jellegű, sós sajttal is elkészíthető. A receptet és a fotót Kismaccs1 küldte. Köszönjük!

Recept értékelése

5 / 5

1 értékelés

Ajánljuk még

Házi vaníliasodó
Recept
Egyszerű

Házi vaníliasodó

10 perc
|
4 adag
|
Átlagos
Kósa Kolos szerző profilképe

Kósa Kolos

|

2025.02.19.

Tarhonya
Recept
Egyszerű

Tarhonya

25 perc
|
4 adag
|
Olcsó
Jasinka Ádám szerző profilképe

Jasinka Ádám

|

2025.02.18.

Hajtogatott tepertős pogácsa
Recept
Mester

Hajtogatott tepertős pogácsa

195 perc
|
4 adag
|
Megfizethető
Farkasinszki Ildikó szerző profilképe

Farkasinszki Ildikó

|

2025.02.18.

Szaftos zsebes karaj
Recept
Rafinált

Szaftos zsebes karaj

250 perc
|
4 adag
|
Megfizethető
Kósa Kolos szerző profilképe

Kósa Kolos

|

2025.02.17.

Songoku rétes
Recept
Egyszerű

Songoku rétes

45 perc
|
4 adag
|
Megfizethető
Lengyel Erika szerző profilképe

Lengyel Erika

|

2025.02.14.

Friss receptek

Házi vaníliasodó recept
Recept
Egyszerű

Házi vaníliasodó

10 perc
|
4 adag
|
Átlagos
Kósa Kolos szerző profilképe

Kósa Kolos

|

2025.02.19.

Tarhonya recept
Recept
Egyszerű

Tarhonya

25 perc
|
4 adag
|
Olcsó
Jasinka Ádám szerző profilképe

Jasinka Ádám

|

2025.02.18.

Hajtogatott tepertős pogácsa recept
Recept
Mester

Hajtogatott tepertős pogácsa

195 perc
|
4 adag
|
Megfizethető
Farkasinszki Ildikó szerző profilképe

Farkasinszki Ildikó

|

2025.02.18.

Szaftos zsebes karaj recept
Recept
Rafinált

Szaftos zsebes karaj

250 perc
|
4 adag
|
Megfizethető
Kósa Kolos szerző profilképe

Kósa Kolos

|

2025.02.17.

Songoku rétes recept
Recept
Egyszerű

Songoku rétes

45 perc
|
4 adag
|
Megfizethető
Lengyel Erika szerző profilképe

Lengyel Erika

|

2025.02.14.

Házi majonéz recept
Recept
Egyszerű

Házi majonéz

5 perc
|
4 adag
|
Olcsó
Jasinka Ádám szerző profilképe

Jasinka Ádám

|

2025.02.12.

Reszelt túrós sütemény recept
Recept
Egyszerű

Reszelt túrós sütemény

95 perc
|
4 adag
|
Megfizethető
Farkasinszki Ildikó szerző profilképe

Farkasinszki Ildikó

|

2025.02.09.

Friss sztorik

Hozzávalók sikeresen mentve a bevásárlólistába!

Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.