Elkészítés
Előkészítés: Az élesztőt egy tálba morzsoljuk, és 3 dl hideg vízzel alaposan elkeverjük. Hozzáadjuk a mézet, a sót, a fahéjat, és összedolgozzuk. Ekkor hozzáadjuk a lisztet és a diót. Legalább 10 percig dagasztjuk, és 15 percig kelni hagyjuk.
Elkészítés: A sütőt 200 fokra (gázsütő 3. fokozat) előmelegítjük. A tésztát még egyszer alaposan átkeverjük. Kivajazunk egy sütőtepsit, a tésztából magas kenyeret formázunk, a tepsire fektetjük, és két-három helyen bevágjuk. A tésztát még 5 percig állni hagyjuk. A sütőbe toljuk, felkapcsolunk 220 fokra (gázsütő 4. fokozat), 5 percig sütjük, majd lekapcsolunk 180 fokra (gázsütő 2. fokozat), és kb. 35 percig sütjük.
Munka: kb. 30 perc
Fogyasztható: kb. 2 óra múlva
Ajánljuk még
Hasonló receptek
Friss receptek
Fűszeres kelkáposztás tészta buggyantott tojással
2025.02.15.
Olasz karneváli sütemény cukormentesen (Castagnole fritte)
2025.02.12.
Friss sztorik
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.