Elkészítés
Habosítsuk fel a megolvasztott vajat a 200 g porcukorral, majd egyenként adjuk hozzá a tojásokat. Keverjük hozzá a mézet a tejjel együtt, végül forgassuk bele a sütőporral elvegyített lisztet.
Simítsuk a masszát egy kb. 30 x 30 cm-es, sütőpapírral bélelt, magas falú tepsibe, és süssük világosra 180 fokon kb. 25 perc alatt. Tűpróbával ellenőrizzük, hogy megsült-e. Vegyük ki, és hagyjuk kihűlni a tésztát.
Keverjük simára az eperlét az 1 ek porcukorral, és forraljuk sziruposra. Azután hagyjuk szoba-hőmérsékletűre hűlni.
A tésztát vágjuk fel kb. 3 x 3 cm-es kockákra, és villa segítségével mártsuk azokat az eperöntetbe, végül forgassuk meg mindet a kókuszreszelékben.
Ajánljuk még
Friss receptek
Friss sztorik
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.