Elkészítés: Az epret felaprítjuk, mélyebb tálba öntjük. Hozzáadjuk a krémsajtot, azután habverővel simára keverjük.
A tejszínt kemény habbá verjük, apránként a cukorral édesítjük, majd a felét az epres krémhez keverjük. A mandulát durvára vágjuk. 3/4 részét a reszelt citromhéjjal együtt óvatosan a habos krémbe forgatjuk, keverjük.
Az eperkrémet végül behűtve, talpas poharakban a maradék tejszínhabbal és mandulával díszítve tálaljuk.
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.