Elkészítés
Elkészítés: A tésztához a 4 db tojássárgáját habosra keverjük a 10 evőkanál vízzel és a 25 dkg cukorral, majd belekeverjük a diót, a lisztet és a sütőport, végül a keményre vert tojásfehérjét. Sütőpapírral bélelt gáztepsibbe öntjük, és előmelegített sütőben megsütjük.
A krémhez 3 db tojássárgáját 3 dl tejjel és 3 evőkanál rétesliszttel csomómentes krémmé főzünk. Ha kihűlt, összedolgozzuk a porcukorral és vaníliás cukorral habosra kevert margarinnal. A kihűlt tésztára kenjük. A mázhoz 3 db tojásfehérjét 15 dkg porcukorral gőz fölött kemény habbá verünk, és a krémre kenjük. A tetejére csokit reszelünk.
Ajánljuk még
Friss receptek
Friss sztorik
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.