Elkészítés
Elkészítés: 1. A vajat habosra keverjük a cukorral. Szétválasztunk 2 tojást, és apránként belekeverjük a tojássárgáját és 1 egész tojást. A fehérjét félretesszük. A lisztet a vajas masszához adjuk, és sima tésztát gyúrunk belőle.
2. A fahéjat elkeverjük a cukorral és a vaníliás cukorral.
3. A tésztát megfelezzük. Lisztezett deszkán mindkét részt 25x35 cm-es téglalappá nyújtjuk. Megkenjük tojásfehérjével, megszórjuk a fahéjas cukorral, és óvatosan felcsavarjuk.
4. A tekercseket letakarva hűtőben 20 percig pihentetjük. A sütőt előmelegítjük 175 fokra. A tepsit kibéleljük sütőpapírral.
5. A tekercseket kivesszük a hűtőből. Mindegyiket 10 szeletre vágjuk, és a tepsire tesszük.
6. A süteményeket sütőben 12-15 percig sütjük.
Ajánljuk még
Friss receptek
Friss sztorik
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.