Elkészítés

Elkészítés:
Krém:
A tojásokat gőz fölött a kétféle cukorral (vagy a vanília kikapart belsejével) sűrűre főzöm. Beletördelem a csokit, majd a vajat és kikeverem. Hagyom hűlni.

Összeállítás:
A piskótát vékonyan megkenem a krémmel. A marcipánt kinyújtom akkorára és olyan formájúra, mint a tortalap és ráhelyezem. Rákenek még krémet és megszórom koktélcseresznyével, amit kicsit bele is nyomkodok. A maradék krémet elsimítom a tetején. Az oldalát szeletelt mandulával borítom.

Megjegyzés

Igazi Valentin-napi torta. A receptet és a fotót B. Zsofia küldte. Köszönjük!