Elkészítés: A burgonyát héjában sós vízben megfőzzük. Közben az olajon kissé megsütjük a kockára vágott hagymát, hozzáadjuk a felkockázott szalonnát, a szintén felkockázott paprikát és uborkát, 1 evőkanál mustárt, megkeverjük, ráöntünk 1 dl uborkalevet (kapros savanyúságlé a legjobb), és 1 dl vízben elkevert 1 evőkanál ételízesítőt.
Összeforraljuk és hozzáadjuk a héjától megtisztított, felkockázott főtt krumplit. Megszórhatjuk friss petrezselyemzölddel és ízlés szerint kaporral.
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.