Elkészítés: 15 dkg vajat, 5 tojás sárgáját, 30 dkg lisztet, kis sót összegyúrok (kis tejjel lehet lágyítani), és 30 golyót formázok belőle, reggelig a hűtőbe teszem.
5 tojásfehérjét kemény habbá verek a cukorral, és végül beleteszem a darált diót (vagy a tetszőleges tölteléket).
A kis golyókat kinyújtom nagyon vékonyra, és 1-1 kanál tölteléket teszek bele, kétoldalt ráhajtom a tésztát, és a végeit összenyomom.
Előmelegített sütőben 25 percig sütjöm, még melegen porcukorban megforgatom.
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.