Elkészítés
Elkészítés: A szílvákat mosás, száradás után a szár felöli oldalon éles késsel behasítjuk kb. egyharmadáig, és csipesszel /én évekkel ezelőtt egy bélyegcsipeszt áldoztam fel ilyen célra/ kivesszük a magot. Ha végeztünk a szílvával, ugyanannyi gerezd fokhagymát pucolunk, és azokat bedugjuk a magok helyére. Ezután üvegekbe rakjuk. Elkészítjük a felöntőlevet: a hozzávalókat az ecet és a nátrium benzoát kivételével összeforraljuk. Egyidejűleg forrásponthoz közeli kb. 1 dl forróvízben feloldjuk a nátrium benzoátot /forralni tilos, mert kicsapódik/. Ha kihűltek, összeöntjuk az ecettel együtt. Az elkészített lével felöntjük az üvegeket, lezárjuk, és a helyére tesszük.
Ajánljuk még
Friss receptek
Friss sztorik
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.