Elkészítés
Elkészítés: 5 dkg vajon tűzálló tálban üvegesre pároljuk a hagymát, elterítve ráreszeljük a sárgarépát, a répára ráfektetjük az előzőleg besózott haldarabokat.
A halakra ráöntjük a bort, borsónyi vajdarabokat tesszük az egész tetejére. Lefedjük a tálat, és 20 percre sütőbe tesszük. Félidőben megforgatjuk a haldarabokat.
Levesszük a fedőt. A tejfölt simára keverjük a tojás sárgájával, és ráöntjük a halakra, majd sajtot szórunk a tetejére.
A nyitott tálat addig tesszük vissza a sütőbe, amíg aranysárga nem lesz a sajt. Krumplipürével tálaljuk.
Ajánljuk még
Friss receptek
Friss sztorik
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.