Kijevi csirkemell rizibizivel  recept
Kijevi csirkemell rizibizivel
Almás pite - a hagyományos recept recept
Almás pite - a hagyományos recept
A legfinomabb sárgaborsó-főzelék recept
A legfinomabb sárgaborsó-főzelék
Apfelstrudel, az osztrák, húzott almás rétes recept
Apfelstrudel, az osztrák, húzott almás rétes
Birsalmakompót tartósítószer-mentesen recept
Birsalmakompót tartósítószer-mentesen
Aranygaluska vaníliasodóval  recept
Aranygaluska vaníliasodóval
Avokádókrém recept
Avokádókrém
Puncstorta  recept
Puncstorta
Lencsegolyók sütőtökpürével recept
Lencsegolyók sütőtökpürével
Retró kókuszkocka recept
Retró kókuszkocka
15 perces banános palacsinta recept
15 perces banános palacsinta
Csokis muffin  recept
Csokis muffin
Mákos guba  recept
Mákos guba
Brokkolikrémleves, ahogyan mi szeretjük recept
Brokkolikrémleves, ahogyan mi szeretjük
Hagymás rostélyos  recept
Hagymás rostélyos
Intelligens krémes recept
Intelligens krémes
Sárgaborsóleves füstölt hússal recept
Sárgaborsóleves füstölt hússal
Klasszikus csülök pékné módra recept
Klasszikus csülök pékné módra
Klasszikus linzer recept recept
Klasszikus linzer recept
Birsalmasajt tartósítószer-mentesen recept
Birsalmasajt tartósítószer-mentesen
Fűszeres húsgombóc recept
recept
Egyszerű

Fűszeres húsgombóc

30 perc
0 adag
Átlagos
5
2007. 05. 25.

Elkészítés

Elkészítés: Egy nagy (tényleg nagy kell, kb. akkora, amiben röhögve elfér egy egész mikrózós pattogatott kukorica) keverőtálba beletesszük a darált húst (ha dobozos-védőgázasat veszel, ne felejtsd el leszedni a hús aljáról a papírt, kellemetlen, ha belekevered...), a három tojást, a fűszereket, és a lehető legapróbbra vágott hagymákat (megpucolod, majd félbevágod, aztán szálasra, majd keresztbe vagdosod fel, gyakorlatilag kockára). Ezt kézzel (nem finnyáskodunk! legalább kevesebbet kell mosogatni!) alaposan összekeverjük (gyűrűt meg hasonlókat vedd le az ujjadról, ha van... nem hiszem, hogy szívesen harapnának rá kaja közben, és drága a fogorvos...), hogy homogén legyen (homogén: gyakorlatilag akárhonnan nézzük, mindenhogyan ugyanúgy néz ki). Utána majdnem tenyérnyi gombócokat gyúrunk, amiket picit meglapítunk (ne kelljen olyan sok olajat használni). Aztán begyújtjuk a gázt a sok (tényleg sokat, de maradjon hely a fasírtnak is) olajjal meglocsolt serpenyő alatt. Amikor forró az olaj (ellenőrzés: pár csepp víz, ha serceg meg pattog, akkor jó), beleteszünk annyi gombócot, amennyi kényelmesen elfér a serpenyőben. Egy perc után óvatosan megfordítjuk, és pár percig sütjük. Aztán megfordítjuk megint, és újabb pár percig sütjük, amíg mindkét oldal kicsit sötétebb barnás színt ölt. Tányérra szedjük őket, és lehet falni.

Megjegyzés
Kicsit szájbarágós a recept, mert nem csak profiknak lett írva. Meg cinikus (jó) kedvem volt... A receptet V2.1_Solena küldte. Köszönjük!

Recept értékelése

5 / 5

2 értékelés

Ajánljuk még

Banános-nutellás palacsinta
Recept
Egyszerű

Banános-nutellás palacsinta

40 perc
|
6 adag
|
Átlagos
DÖMÖTÖR VIOLA szerző profilképe

DÖMÖTÖR VIOLA

Fácánleves
Recept
Egyszerű

Fácánleves

210 perc
|
5 adag
|
Költséges
Kósa Kolos szerző profilképe

Kósa Kolos

A legegyszerűbb bolognai spagetti
Recept
Egyszerű

A legegyszerűbb bolognai spagetti

80 perc
|
4 adag
|
Megfizethető
Mindmegette   szerző profilképe

Mindmegette

Csokis muffin
Recept
Egyszerű

Csokis muffin

30 perc
|
3 adag
|
Átlagos
Kósa Kolos szerző profilképe

Kósa Kolos

Kozáksapka
Recept
Egyszerű

Kozáksapka

60 perc
|
23 adag
|
Megfizethető
Farkasinszki Ildikó szerző profilképe

Farkasinszki Ildikó

Zserbó, ahogy Gáspár Bea készíti
Recept
Bonyolult

Zserbó, ahogy Gáspár Bea készíti

90 perc
|
4 adag
|
Megfizethető
Mindmegette   szerző profilképe

Mindmegette

Kakaós csiga
Recept
Mester

Kakaós csiga

90 perc
|
8 adag
|
Átlagos
Kautz József szerző profilképe

Kautz József

Erdei gyümölcsös, bazsalikomos pavlovatorta
Recept
Rafinált

Erdei gyümölcsös, bazsalikomos pavlovatorta

120 perc
|
8 adag
|
Megfizethető
Farkasinszki Ildikó szerző profilképe

Farkasinszki Ildikó

Grízkockaleves kuktában
Recept
Egyszerű

Grízkockaleves kuktában

40 perc
|
4 adag
|
Megfizethető
Mindmegette   szerző profilképe

Mindmegette

Friss receptek

Banános-nutellás palacsinta recept
Recept
Egyszerű

Banános-nutellás palacsinta

40 perc
|
6 adag
|
Átlagos
DÖMÖTÖR VIOLA szerző profilképe

DÖMÖTÖR VIOLA

Fácánleves recept
Recept
Egyszerű

Fácánleves

210 perc
|
5 adag
|
Költséges
Kósa Kolos szerző profilképe

Kósa Kolos

A legegyszerűbb bolognai spagetti recept
Recept
Egyszerű

A legegyszerűbb bolognai spagetti

80 perc
|
4 adag
|
Megfizethető
Mindmegette   szerző profilképe

Mindmegette

Csokis muffin  recept
Recept
Egyszerű

Csokis muffin

30 perc
|
3 adag
|
Átlagos
Kósa Kolos szerző profilképe

Kósa Kolos

Kozáksapka recept
Recept
Egyszerű

Kozáksapka

60 perc
|
23 adag
|
Megfizethető
Farkasinszki Ildikó szerző profilképe

Farkasinszki Ildikó

Zserbó, ahogy Gáspár Bea készíti recept
Recept
Bonyolult

Zserbó, ahogy Gáspár Bea készíti

90 perc
|
4 adag
|
Megfizethető
Mindmegette   szerző profilképe

Mindmegette

Kakaós csiga recept
Recept
Mester

Kakaós csiga

90 perc
|
8 adag
|
Átlagos
Kautz József szerző profilképe

Kautz József

Erdei gyümölcsös, bazsalikomos pavlovatorta recept
Recept
Rafinált

Erdei gyümölcsös, bazsalikomos pavlovatorta

120 perc
|
8 adag
|
Megfizethető
Farkasinszki Ildikó szerző profilképe

Farkasinszki Ildikó

Grízkockaleves kuktában recept
Recept
Egyszerű

Grízkockaleves kuktában

40 perc
|
4 adag
|
Megfizethető
Mindmegette   szerző profilképe

Mindmegette

Sütőtökös muffin csokidarabkákkal recept
Recept
Egyszerű

Sütőtökös muffin csokidarabkákkal

50 perc
|
4 adag
|
Megfizethető
Szabó Enikő szerző profilképe

Szabó Enikő

Kakukkfüves gombakrémleves pirított gombával recept
Recept
Egyszerű

Kakukkfüves gombakrémleves pirított gombával

45 perc
|
4 adag
|
Megfizethető
Kósa Kolos szerző profilképe

Kósa Kolos

Mozzarellás-kolbászos tészta recept
Recept
Egyszerű

Mozzarellás-kolbászos tészta

30 perc
|
4 adag
|
Megfizethető
Mindmegette   szerző profilképe

Mindmegette

Friss sztorik

Hozzávalók sikeresen mentve a bevásárlólistába!

Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.