Elkészítés: Felhevítjük a vajat, üvegesre pirítjuk benne a megtisztított, finomra vágott hagymát, hozzáadjuk a megtisztított, vékonyra szeletelt gombát, a citrom levét, megsózzuk-borsozzuk, puhára pároljuk. Megszórjuk liszttel, felengedjük tejszínnel. Finomra vágott petrezselyemmel tálaljuk.
Köretnek galuskát, sós vízben főtt burgonyát adunk, de tésztához is nagyon jó szószként.
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.