Elkészítés
Elkészítés:
- A hússzeleteket vékonyra kiklopfoljuk.
- A fokhagymát gerezdekre szedjük, kettévágjuk a cikkeket, beletesszük a tejbe, majd a húst is beletesszük, és hűtőben legalább 2 órát /de akár 1 napot is/ állni hagyjuk.
- Ezután a húst kiszedjük a tejből. Fogunk egy szeletet, ráteszünk egy szelet szalonnát és egy szelet sajtot, majd feltekerjük, belerakjuk a tálba a göngyöleget. Ha feltekertük az összes húst, megszórjuk a tetejét egy csipet pirospaprikával.
- A krumplit felkockázzuk.
- A tejfölbe belerakjuk a maradék fűszereket + a fokhagymát a tejből. Ezzel a fűszeres tejföllel összekeverjük a krumplit, majd rárakjuk a húsira. Sütőben kb. 2 óra sütjük lefedve, majd levéve az edény tetejét még egy kicsit sütjük. (Ha sok a lé rajta, le kell merni.)
Egészségetekre!
Ajánljuk még
Friss receptek
Friss sztorik
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.