Elkészítés
Elkészítés: Egy akkora lábasban, amekkorába majd a kifőzött tészta elfér, olajat melegítek. Beleszórom a grízt, csipet sót, és addig kevergetem, pirítom, amíg halványbarna lesz. Majd felöntöm forró vízzel, hogy ellepje. De tényleg forró legyen az a víz, és ne csak meleg!! Leveszem a tűzről, lefedem, majd piszka és kukucs nélkül hagyom állni kb. 20 percet. Kifőzzük a szélesmetéltet, mire elkészül, a gríz is puha lesz. Fakanállal, villával, amelyiknek jobb a fogása, lazítsuk fel az összeállt grízt, szedjük rá a forró tésztát, pirítsuk még néhány percig, és már kész is. Porcukorral, lekvárral, mmmm! Főleg málnalekvárral, az a kedvencem. :)
Ajánljuk még
Friss receptek
Friss sztorik
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.