A májat megtisztítjuk ,nagyon apróra daraboljuk. A hagymát szintén aprítjuk, majd olajon dinszteljük. Rádobjuk a májat, a fűszereket, és 8 percig sütjük.
A leveles tésztát kinyújtjuk, és ráhalmozzuk a májat. Feltekerjük, majd tojással megkenjük. Sütőben pirosra sütjük 180 fokon kb 30 perc alatt. Szeletelve tálaljuk.
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.