Elkészítés

Elkészítés: A margarint és a sót a tejjel felforraljuk. Amikor forr, állandó kevergetés mellett beleöntjük a lisztet, a tészta szinte azonnal elválik az edény falától. Levesszük a tűzről, és azonnal hozzákeverjük a tojásokat (egyesével), majd addig keverjük, amíg hólyagos lesz. Félretesszük hűlni. A HIDEG! masszába keverjük a reszelt sajtot. Ezután vizes kézzel apró, diónyi gombócokat formálunk, tepsibe rakjuk, és előmelegített sütőben 30-35 percig sütjük.

Megjegyzés

A receptet és a fotót Csiri01 küldte. Köszönjük!