Húsvéti tojástorta III.

Elkészítés: Az 5 tojásból és a hozzávalókból piskótát sütünk tojás alakú formában. Ha nincs ilyen, akkor utólag tojás alakúra vághatjuk a piskótát.

A krémhez 3 dl tejjel és a cukor felével megfőzzük a pudingot, majd a Bourbon vaníliás cukrot is hozzáadjuk. Kihűtjük, majd a maradék cukorral felverjük a tejszínt. A kihűlt pudingba lazán belekeverjük a tejszínhabot, és ezzel megtöltjük a 3 lapba vágott piskótát.

A tetejét és oldalát is bevonjuk vékonyan, tetszés szerint díszíthetjük marcipánnal.