Elkészítés

Elkészítés: A húst bedörzsöljük a sóval és a római köménnyel. Olajon megpároljuk a hagymát, hozzáadjuk a paprikát, a fokhagymát. Ebben a csirkét minden oldalról aranybarnára pirítjuk, majd hozzáadjuk a paradicsomot, a barackot, és kb. 2,5 dl vízzel puhára pároljuk. Ráöntjük a tejszínt vagy a kókusztejet, és 5 perc alatt készre sütjük. Barnarizzsel tálaljuk.

Megjegyzés

A receptet Tothagnes67 küldte. Köszönjük!