Elkészítés

Elkészítés: A szószhoz a gyümölcsöt botmixerrel összeturmixoljuk a saját levében, majd hozzákeverjük a joghurtot.

Hőálló tálba vagy tepsibe tesszük a megsózott csirkecombokat, majd leöntjük őket a szósszal. 200 fokon 45 perc alatt puhára sütjük.

Megjegyzés

Ha a húsok, csak több sorban férnek el, akkor a sorok tetejére is öntsünk egy kevés szószt, mielőtt hozzáadjuk az egészet. Ha lefedjük, inkább párolódik, és hígabb marad a szósz, ha nem, inkább sül, és sűrűbb lesz a szósz. Utóbbi esetben bundája is lesz az idővel kilógó húsoknak. Mindkét változat nagyon finom. A receptet Fleisch küldte. Köszönjük!