Babgulyás
Sárgaborsóleves füstölt hússal
Tojásos nokedli fejes salátával
Tárkonyos csirkeraguleves
Klasszikus kuglóf
Hagymás rostélyos
Zsemlegombóc
Mézes-mustáros csirkemell
Klasszikus túrógombóc fahéjas tejföllel
Krémes spenótfőzelék
Farsangi szalagos fánk
Klasszikus stíriai metélt
Rigójancsi, ahogy mi szeretjük
Vadas marha
Káposztás tészta egyszerűen
Klasszikus grízgaluska leves
A legfinomabb sajtos-tejfölös lángos
Finomfőzelék
Rakott zöldbab darált hússal
Gőzgombóc vaníliasodóval és mákkal
Joghurtos sztracsatella torta recept
recept
Mester

Joghurtos sztracsatella torta

120 perc
0 adag
Megfizethető
5
2011. 06. 23.

Elkészítés

Elkészítés: A tésztához keverjük habosra a tojásokat a cukorral, majd dolgozzuk bele a lisztet. Töltsük a masszát kivajazott, lisztezett 26 cm-es kapcsos formába, és süssük 160 fokon 35 percig. Majd hagyjuk kihűlni.

A zselatint oldjuk fel 1,6 dl vízben és melegítsük fel. A joghurtot a cukorral keverjük el, és ha a zselatin már langyosra hűlt, keverjük hozzá. A reszelt csokit is szórjuk bele. A tejszínhabot verjük habbá, és forgassuk a krémbe. A krémet hagyjuk kicsit állni.

A tortalapot a tortatálra borítjuk, és a sütőforma kapcsos peremét a lap köré illesztjük. A krémet beletöltjük, és a hűtőben 2 óra alatt megdermesztjük.

A tortagyűrűt leemeljük. A tejszínt a díszítéshez a kakaóporral felverjük habnak. 3-4 kanál habbal az oldalát bevonjuk, a többivel habzsákból díszítjük.

Megjegyzés
Lehet babapiskótával kirakott tortaformában is készíteni, ekkor nem kell lapot sütni. Ilyenkor a kakaós habot az aljába teszem, és úgy rakom rá a krémet. Így is nagyon mutatós. A receptet és a fotót Ciluska77 küldte. Köszönjük!

Recept értékelése

5 / 5

1 értékelés

Ajánljuk még

Házi vaníliasodó
Recept
Egyszerű

Házi vaníliasodó

10 perc
|
4 adag
|
Átlagos
Kósa Kolos szerző profilképe

Kósa Kolos

|

2025.02.19.

Tarhonya
Recept
Egyszerű

Tarhonya

25 perc
|
4 adag
|
Olcsó
Jasinka Ádám szerző profilképe

Jasinka Ádám

|

2025.02.18.

Hajtogatott tepertős pogácsa
Recept
Mester

Hajtogatott tepertős pogácsa

195 perc
|
4 adag
|
Megfizethető
Farkasinszki Ildikó szerző profilképe

Farkasinszki Ildikó

|

2025.02.18.

Szaftos zsebes karaj
Recept
Rafinált

Szaftos zsebes karaj

250 perc
|
4 adag
|
Megfizethető
Kósa Kolos szerző profilképe

Kósa Kolos

|

2025.02.17.

Songoku rétes
Recept
Egyszerű

Songoku rétes

45 perc
|
4 adag
|
Megfizethető
Lengyel Erika szerző profilképe

Lengyel Erika

|

2025.02.14.

Hasonló receptek

Eszterházy-torta recept
Recept
Mester

Eszterházy-torta

120 perc
|
4 adag
|
Megfizethető
Farkasinszki Ildikó szerző profilképe

Farkasinszki Ildikó

|

2025.01.31.

Preckedli, a sváb omlós linzer recept
Recept
Egyszerű

Preckedli, a sváb omlós linzer

70 perc
|
4 adag
|
Megfizethető
Farkasinszki Ildikó szerző profilképe

Farkasinszki Ildikó

|

2025.01.04.

Pihepuha kakaós csiga recept
Recept
Rafinált

Pihepuha kakaós csiga

120 perc
|
4 adag
|
Megfizethető
Farkasinszki Ildikó szerző profilképe

Farkasinszki Ildikó

|

2024.11.25.

Friss receptek

Házi vaníliasodó recept
Recept
Egyszerű

Házi vaníliasodó

10 perc
|
4 adag
|
Átlagos
Kósa Kolos szerző profilképe

Kósa Kolos

|

2025.02.19.

Tarhonya recept
Recept
Egyszerű

Tarhonya

25 perc
|
4 adag
|
Olcsó
Jasinka Ádám szerző profilképe

Jasinka Ádám

|

2025.02.18.

Hajtogatott tepertős pogácsa recept
Recept
Mester

Hajtogatott tepertős pogácsa

195 perc
|
4 adag
|
Megfizethető
Farkasinszki Ildikó szerző profilképe

Farkasinszki Ildikó

|

2025.02.18.

Szaftos zsebes karaj recept
Recept
Rafinált

Szaftos zsebes karaj

250 perc
|
4 adag
|
Megfizethető
Kósa Kolos szerző profilképe

Kósa Kolos

|

2025.02.17.

Songoku rétes recept
Recept
Egyszerű

Songoku rétes

45 perc
|
4 adag
|
Megfizethető
Lengyel Erika szerző profilképe

Lengyel Erika

|

2025.02.14.

Házi majonéz recept
Recept
Egyszerű

Házi majonéz

5 perc
|
4 adag
|
Olcsó
Jasinka Ádám szerző profilképe

Jasinka Ádám

|

2025.02.12.

Reszelt túrós sütemény recept
Recept
Egyszerű

Reszelt túrós sütemény

95 perc
|
4 adag
|
Megfizethető
Farkasinszki Ildikó szerző profilképe

Farkasinszki Ildikó

|

2025.02.09.

Friss sztorik

Hozzávalók sikeresen mentve a bevásárlólistába!

Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.