Elkészítés

Elkészítés: A túrót a vaníliáscukorral, cukorral, citrommal kikeverjük, majd hozzáadjuk a felvert tejszínt. A pudingot a szokásos módon elkészítjük 4,5 dl tejjel, majd hűlni hagyjuk. Egy közepes tál vagy egy csatos tortaforma alját kirakjuk cukros tejbe mártott babapiskótával, erre ráöntjük a túrós krémet, majd ízlés szerint gyümölccsel kirakjuk (gyümölcs nélkül is készíthető), a végén pedig a pudingot rásimítjuk, és 1 órára hűtőbe tesszük.

Megjegyzés

Készíthető puncspudinggal is, ilyenkor a pudingba rumban áztatott mazsolát keverünk. A receptet Stupszi küldte. Köszönjük!