Elkészítés

Elkészítés: A répát feldaraboljuk gyufányi vastagságúra (ha srégen vágjuk, hosszabb szeleteket kapunk).

A cukrot a mézzel és a vízzel feltesszük főni, ha forrásban van, akkor beledobjuk a répát, és addig főzzük, amíg áttetszően pirosak lesznek a répák (20-30 perc), ezután leszűrjük, és sütőpapíron hagyjuk száradni.
Lehet tovább is főzni, ameddig nagyjából el nem párolog a víz alóla.

Megjegyzés

Lehet krémekbe, fagyiba keverni, gyümölcskenyérbe tenni... A receptet és a fotót Linyah küldte. Köszönjük!