Kannibál muffin

Elkészítés: A sajtból 15-20 dkg-t lereszelünk, a többit apró kockára vágjuk, majd felkockázzuk a szalonnát és a gépsonkát, érdemes nagyon apróra vágni. A többi összetevőt egy tálban összedolgozzuk, és amikor már muffintészta állaga van, a reszelt sajtot is belekeverjük. Végül hozzáadjuk a felkockázott sajtot, sonkát, szalonnát, és papírral kibélelt muffinsütőbe adagoljuk, majd 180 fokon kb. 20-25 percig sütjük.