Elkészítés

Elkészítés: Kb. 1 dkg zsíron megfuttatjuk a felaprított kaprot, és felöntjük 2 l vízzel. Beletesszük a meghámozott hagymát egészben, hozzáadjuk az ételízesítőt és a sót, kb. 20 percig főzzük.

Ezt követően eltávolítjuk belőle a hagymát és berántjuk. A rántáshoz a lisztet a maradék 2 dkg zsíron világos zsemleszínűre pirítjuk, majd 2 dl hideg vízzel elkeverjük, hozzáöntjük a leveshez és felforraljuk. Belekeverjük az ecetet, ezzel is összeforraljuk, majd tálaljuk.

Megjegyzés

A receptet és a fotót Azetellelke küldte. Köszönjük!