Elkészítés

Elkészítés: A káposztát megreszeljük, olajon sóval, kis cukorral megdinszteljük. Az élesztőt pici cukorral langyos tejben felfuttatjuk. A tojással, liszttel, a felfuttatott élesztővel, szódavízzel sűrű palacsintatésztát készítünk, a megdinsztelt káposztát hozzákeverjük, és vastag palacsintákat sütünk belőle.

Megjegyzés

Tartalmas leves után főételnek kitűnő. Nem hajtogatható, mert törik. A receptet Szabó Péterné küldte. Köszönjük!