Kefires csirke egyszerűen

1. A csirkemellet megtisztítjuk, vékony szeletekre vágjuk. Sózzuk, borsozzuk.
2. Egy serpenyőben forró olajon megpirítjuk a csirke mindkét oldalát, majd egy kis vizet öntünk hozzá. (A hús akkor tökéletes, ha már könnyen bele tudjuk szúrni a villát.)
3. Közben elkészítjük a habarást is. A lisztet kikeverjük a kefirrel és ízlés szerint hozzáadjuk a sót, borsot, petrezselymet is. A kefires keveréket a húsra borítjuk, majd összeforraljuk. Sült krumplival, rizzsel vagy salátával is tálalhatjuk.

KEFIRES TÉSZTASALÁTA SONKÁVAL>>>

KEFIRES PIZZAKIFLI>>>

KEFIRES LÁNGOS (SAJTOS-TEJFÖLÖS)>>>