Elkészítés
A kelt megtisztítjuk, a középső, vastag eret kivágjuk. A leveleket nagyobb darabokra vágjuk, majd zöldségerőleveskockával ízesített vízben puhára főzzük. A sötét rozskenyeret vékonyan felszeleteljük és száradni hagyjuk, vagy kissé megpirítjuk. Az olvadós sajtot ugyancsak vékonyan felszeleteljük. A vajat lábosban felolvasztjuk, majd csaknem barnulásig sütjük (vigyázzunk, nehogy megégjen). Mélytányérban lerétegezzük a lecsöpögtetett kelleveleket, a pirított kenyérszeleteket és a sajtot. Felülre kenyér kerüljün. Rámerjük a forró levest és meglocsoljuk az olvasztott vajjal.
Ajánljuk még
Friss receptek
Friss sztorik
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.