A tészta elkészitésében nincs semmi ördöngösség.A tojás fehérjét két kanál cukorral keményre verem, majd az összekeverem a felsorolt adalékokkal. Papirral bélelt tepsibe öntöm a masszát, ami hamar sül. (180 fokos legyen az előmelegített sütő). Tűpróbával ellenőrizzük kész van e.A krémet én három fázisban készítem el.1. A tojássárgáját a 25 dkg porcukorral habosra verem.2. 3 dl tejből elkészítem a csoki pudingot3. A vajat simára kavarom egy csepp rum aromával.Végül mindezt öszekeverem és a tésztára kenem.
Megjegyzés
Hihetetlen finomság lesz belőle. Csak győzzed sütni!!!!!
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.