Elkészítés

Elkészítés: A vízből és a cukorból szirupot főzök, ha készen van, leveszem a tűzről, és még melegen beleteszem a margarint. Addig kevergetem, amíg a margarin elolvad. Eztán hozzákeverem a tejport (vagy krémport), a kókuszt és annyi darált kekszet, amennyitől jól formálható lesz.

Nyújtódeszkán kisujjnyinál kicsit vékonyabb hengereket formázok belőle, és 3-5 centis rudakra vágom. Kókuszreszelékben megforgatom, és fogyasztásig hűtőben tárolom.

Megjegyzés

Gyorsan, könnyen elkészíthető, hűtőben 3-4 napig is eláll. A receptet Kismili küldte. Köszönjük!