Elkészítés: A megmosott karajt középen átszúrjuk, belehúzzuk a füstölt kolbászt. Bedörzsöljük a fűszerekkel, betekerjük a szalonnacsíkokkal. Zsiradékkal kikent tepsibe tesszük, kevés vizet öntünk alá, befedjük alufóliával, és 200 fokon 2 óráig sütjük. Hidegen szeleteljük.
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.