Elkészítés
Elkészítés: A tojásokat különválasztjuk. A tojássárgáját porcukorral habosra keverjük, majd kanalanként hozzákeverjük a puha margarint, a vaníliás cukrot és a juharszirupot. Majd hozzáadjuk a tejet.
A 10 dkg csokoládét vizgőzőn felolvasztjuk, és amikor kihűlt, a tojásos masszát kétfelé osztjuk, és az egyik részbe beleöntjük az olvasztott csokoládét.
A tojásfehérjét kemény habbá verjük, beleszórjuk a kristálycukrot, tovább verjük. A lisztet a sütőporral, a szódabikarbónával és a sóval elkeverjük. A tojásos masszához adjuk, végül a felvert tojáshabot óvatosan beledolgozzuk.
A formába öntjük előbb a sárgás masszáz, majd a csokoládésat, és villával kicsit széthuzzuk. Előmelegített sütőben, a középső rácson, 170 fokon kb. 45-50 percig sütjük. Néhány percig állni hagyjuk, és kiborítjuk a formából.
Ajánljuk még
Friss receptek
Friss sztorik
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.